Edmund Mach per le mele
Fondazione Edmund Mach Una mela al giorno leva il medico di torno. C’è un fondamento reale rispetto questo antico detto popolare? In effetti si, ed è merito dei polifenoli contenuti nelle mele, più precisamente nelle bucce. A fare questo scoperta è una ricerca condotta dalla Fondazione Edmund Mach con il Consiglio per la ricerca in […]