Gli italiani ritengono che la cosa più importante nella scelta di un prodotto ortofrutticolo sia l’assenza di pesticidi
Gli italiani ritengono che la cosa più importante nella scelta di un prodotto ortofrutticolo sia l’assenza di pesticidi Il 96,5% dei responsabili acquisti prende in considerazione l’assenza di pesticidi nella scelta di prodotti ortofrutticoli”, secondo il Monitor Ortofrutta. La percezione di questo requisito da parte degli italiani supera ogni altro attributo, inclusi la qualità gustativa, […]
LA CASSAZIONE CONSIDERA LECITA LA “CANNABIS LIGHT”
LA CASSAZIONE CONSIDERA LECITA LA “CANNABIS LIGHT” LECITA LA COMMERCIALIZZAZIONE AL DETTAGLIO La Corte di Cassazione ha considerato legale la vendita al dettaglio della cannabis light, aprendo così le porte al mercato della cannabis legale in Italia. La sentenza della Corte riguarda un caso specifico, ma ha implicazioni importanti per il mercato […]
Lista 2023 di frutta e verdura con i livelli più elevati di pesticidi
Il Dirty Dozen è una lista annuale di frutta e verdura con i livelli più elevati di pesticidi Sono quelli che dovrebbero essere acquistati biologici Il Dirty Dozen è una lista annuale di frutta e verdura a cui viene assegnato il maggior numero di residui di pesticidi. Questa lista viene compilata dal […]
La giornata mondiale dell’acqua
Valorizzare l’acqua, mentre aumentiamo la consapevolezza del suo valore. L’importanza dell’acqua per una gestione sostenibile delle risorse idriche. Il tema di quest’anno per il giorno internazionale dell’acqua può essere riassunto come “valorizzare l’acqua” mentre aumentiamo la consapevolezza sull’importanza dell’acqua e sosteniamo la gestione sostenibile delle risorse idriche L’acqua è essenziale per la vita ed […]
La canapa, tanti utilizzi e benefici
La canapa migliorerà il mondo e le nostre vite ? Una pianta, tanti usi in diversi settori, dall’edilizia alla nautica. Un ettaro di cannabis rilascia tanto ossigeno quanto 25 ettari di foresta. La cannabis cresce in 4 mesi e gli alberi in anni. Da un ettaro di cannabis si ottiene la stessa quantità di carta […]
L’acquaponica è una coltivazione all’avanguardia e sostenibile
Dieci tecnologie che potrebbero cambiare la nostra vita L’Acquaponica cambierà l’agricoltura e migliorerà l’ambiente Nelle “Dieci tecnologie che potrebbero cambiare la nostra vita”, il servizio di ricerca del Parlamento Europeo, (vedi link in fondo alla pagina) descrive che i sistemi acquaponici, sono stati individuati come una soluzione per lo sviluppo di fonti alimentari innovative […]
La gastronomia sostenibile
Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile La Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile si celebra il 18 giugno, ed è stata indetta dalle Nazioni Unite il 21 dicembre 2016, su proposta del governo del Perù. Il Perù è ad oggi uno dei Paesi con la migliore ristorazione al mondo; questa è la conferma che si può mangiare […]
Fao: “Il modello della rivoluzione verde è esaurito, è ora dell’agroecologia”
Secondo la Fao, la cosiddetta Rivoluzione verde avviata nel secondo dopoguerra, quella che ha promosso l’aumento della produzione ad ogni costo, con la somministrazione di pesticidi e altre sostanze chimiche di sintesi sui campi, non è stata e non è più sufficiente a sradicare la fame nel mondo (l’anno scorso erano ancora 815 milioni le […]
