Valorizzare l’acqua, mentre aumentiamo la consapevolezza del suo valore.

Il tema di quest’anno per il giorno internazionale dell’acqua può essere riassunto come “valorizzare l’acqua” mentre aumentiamo la consapevolezza sull’importanza dell’acqua e sosteniamo la gestione sostenibile delle risorse idriche

L’acqua è essenziale per la vita ed è una risorsa limitata che sta diventando sempre più scarsa. Il cambiamento climatico, la crescita della popolazione e l’inquinamento stanno tutti contribuendo all’esaurimento delle risorse idriche.

 L’acquaponica è un sistema agricolo che combina acquacoltura e idroponica, soluzione che può aiutarci a conservare l’acqua fornendo allo stesso tempo una fonte sostenibile di cibo.

In un sistema acquaponico, pesci e piante vengono coltivati insieme in un sistema a circuito chiuso.

I rifiuti di pesce forniscono nutrienti per le piante e le piante purificano l’acqua per i pesci.

Questa relazione “simbiotica” tra pesci e piante crea un sistema altamente efficiente che utilizza meno acqua rispetto ai metodi di allevamento tradizionali
e la ricicla continuamente all’interno del sistema.

Questo sistema a circuito chiuso riduce anche la quantità di acqua persa per evaporazione, deflusso e infiltrazioni, che è un problema comune con i
metodi di coltivazione tradizionali. Inoltre, poiché il sistema è chiuso, non c’è bisogno di pesticidi o erbicidi, che possono contaminare le fonti
d’acqua e danneggiare gli ecosistemi acquatici.

Soluzioni innovative come l’acquaponica sono fondamentali per preservare le risorse idriche, quindi sono felice di far parte di Agricoltura 2.0
progetto che sta applicando l’acquaponica come soluzione alimentare circolare!